Welches ist – unter der Perspektive der nachhaltigen Entwicklung – das geeignetste Verfahren für die Verwertung biogener Abfälle? Um diese Frage zu beantworten, hat das Amt für Abfall, Wasser, Energie und Luft (AWEL) des Kantons Zürich eine Nutzwertanalyse für die drei Verfahren «Vergärung», «Kompostierung» und «Verbrennung» erarbeitet. Sie zeigt, dass der Vergärung in den meisten Fällen der Vorzug zu geben ist, das Ergebnis jedoch abhängig ist vom gesetzten Ziel und der jeweiligen Situation. Den Gemeinden ist deshalb zu empfehlen, eine eigene, auf ihre Situation zugeschnittene Analyse durchzuführen.