Lehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ

Als Restaurantfachfrau EFZ oder Restaurantfachmann EFZ sorgst du dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen. Du begrüsst sie herzlich und schaffst eine einladende Atmosphäre. Mit deinem Wissen über Speisen und Getränke berätst du die Gäste bei ihrer Auswahl und servierst alles freundlich und aufmerksam. Du bist verantwortlich dafür, die Tische ansprechend einzudecken, sie nach dem Essen wieder abzuräumen und Zahlungen zuverlässig zu kassieren. Auch die Pflege und Reinigung der Einrichtungen, Maschinen und Geräte im Restaurantbereich gehören zu deinen Aufgaben.

Starte deine vielfältige Lehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ beim Kanton Zürich.

Deine typischen Aufgaben

  • Du betreust und berätst die Gäste, damit sie sich gut aufgehoben fühlen.
  • Du servierst Speisen und Getränke freundlich und aufmerksam.
  • Du deckst die Tische ein und räumst sie nach dem Essen wieder ab.
  • Du kassierst zuverlässig und korrekt.
  • Du organisierst Veranstaltungen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.

Das bringst du mit

Vorteile:

  • Abgeschlossene obligatorische Schulzeit
  • Gute Auffassungsgabe
  • Gastfreundliche und zuverlässige Handlung
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
  • Selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Dienstleistungsorientierung
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Einwandfreier Leumund

Deine Ausbildung in Kürze

  • Dauer: 3 Jahre
  • Berufsfachschule: 1 x Tag pro Woche
  • Abschluss: Restaurantfachfrau EFZ / Restaurantfachmann EFZ

Das bieten wir dir

  • Professionelle Begleitung und Betreuung während der gesamten Ausbildungszeit
  • Beitrag an Mittagessen (Lunch-Checks)
  • Beteiligung an Lehrmittel und Prüfungsgebühren
  • Lehrbetriebsaustausch
  • Lernenden-Veranstaltungen

Nach deiner Ausbildung

Nach deiner Lehre stehen dir eine Vielzahl an Möglichkeiten offen. Du kannst zum Beispiel die Berufsprüfung oder die höhere Fachprüfung absolvieren. Mit einem Lehrabschluss mit Berufsmaturität kannst du an einer Fachhochschule ein Studium beginnen.

Unser Ausbildungsbetrieb

Auf der Internetseite des Ausbildungsbetriebs erfährst du mehr zur Lehre.

Deine Bewerbung

Alle offenen Lehrstellen findest du in unserem Stellenportal. Sollten für den gewünschten Lehrberuf keine Lehrstellen mehr verfügbar sein, freuen wir uns über deine Bewerbung im nächsten Jahr.

Bitte beachte, dass wir keine Bewerbungen über andere Kanäle (bspw. per E-Mail oder per Post) entgegennehmen können. Vielen Dank für dein Verständnis.

Kontakt

Kantonspolizei Zürich - Personalgewinnung

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