Im August 2005 wird das Zentrum für Ausbildung im Gesundheitswesen in Winterthur eröffnet. Ein Teil der Lehrinhalte für die Ausbildung zur Fachangestellten Gesundheit werden mit einem Leistungsauftrag dem Strickhof übertragen. Der Fachbereich «Lebensumfeld und Alltagsgestaltung» wird an der Bäuerinnenschule Strickhof unterrichtet werden. Mitte August wird mit den ersten 120 Auszubildenden gestartet. Sie sind im ersten Lehrjahr einen Tag pro Woche am Strickhof. Im zweiten und dritten Lehrjahr reduziert sich der Unterrichtsanteil am Strickhof. Für den Vollausbau im Jahr 2011 wird mit rund 1'000 Lehrlingen gerechnet. Der Aufbau erfolgt unter der Projektleitung von Elisabeth Scholl, Leiterin der Bäuerinnenschule Strickhof.

Die überschaubaren Strukturen an der Bäuerinnenschule, die Kompetenz in hauswirtschaftlichen Fragen und die Werthaltung am Strickhof hat zum Leistungsauftrag geführt. Der Unterricht in «Lebensumfeld und Alltagsgestaltung» überlappt stark mit den Inhalten einer Bäuerinnenausbildung. Das Kompetenzprofil des Strickhofs in Land- und Hauswirtschaft bleibt somit unverändert. Der Leistungsauftrag bedeutet für den Strickhof eine Chance, seine Kompetenzen und seine Werte auch anderen Berufen zur Verfügung zu stellen.

(Medienmitteilung des Amtes für Landschaft und Natur)