Zweck & Aufgaben

Insgesamt führen rund 220 Inspektorinnen und Inspektoren sowie 350 wissenschaftliche Mitarbeitende für die Kantone Betriebskontrollen (über 40’000 jährlich) und Produktkontrollen (über 100’000 jährlich) durch und ordnen bei Bedarf entsprechende Massnahmen an.

Die Kantonschemikerinnen und Kantonschemiker der Schweiz haben sich zum Verband der Kantonschemiker der Schweiz (VKCS) zusammengeschlossen. Der Verband hat den Zweck:

•  die gesamtschweizerische Koordination im Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung sowie weiterer Aufgaben zu gewährleisten (einheitlicher Vollzug),

• die gegenseitige Information auf diesen Gebieten sicherzustellen,

• die Bearbeitung gemeinsamer Probleme zu ermöglichen,

• alle kantonalen Interessen gesetzgeberischer, analytischer und verfahrensmässiger Art gegenüber dem Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen und anderen Stellen zu vertreten,
• die beruflichen Kenntnisse und die Weiterbildung der Mitglieder und der Vollzugsorgane zu fördern,
• die Arbeiten der Regionen soweit notwendig zu koordinieren und zu unterstützen,
• alle Berufsinteressen nach aussen und nach innen zu wahren.

Der Verband führt in der Regel vierteljährlich eine Sitzung durch.