Die historischen Gärten des Belvoir- und des Rieterparks in Zürich bieten eine artenreiche Pflanzenwelt, Ruhe sowie Erholung und sind dadurch besonders schützenswert. Angehende Gärtnerinnen und Gärtner EFZ der Gewerblichen Berufsschule Wetzikon besuchten diese Gärten anfangs Dezember 2024. Judith Rohrer von der Fachstelle Gartendenkmalpflege der Stadt Zürich empfing die Lernenden in eisiger Kälte und erläuterte Wissenswertes über den Schutz eines Gartens und Parks als wichtiger Schritt zu deren Erhaltung.

Die Jugendlichen haben beim Besuch der Gärten auch erfahren, dass ein Baum Schaden nehmen kann, wenn er falsch zurückgeschnitten wird. Deshalb kontrollieren Roger Fischer, Lehrperson an der GBW und Bezirksleiter von Grün Stadt Zürich, und sein Team regelmässig die Bäume auf öffentlichem Grund und ersetzen bruchgefährdete durch Jungbäume. Insbesondere bei Bäumen in schützenswerten Parkanlagen braucht es Profis mit grosses Fachwissen und die nötigen Sicherheitsvorkehrungen. Silvio Rütter und Henry Gruslin von der Arbor Art GmbH sind professionelle Baumpfleger. Sie zeigten den Lernenden die Werkzeuge und Abläufe, die für diese verantwortungsvolle Arbeit elementar sind. «Nachhaltige Baumpflege bedeutet, Bäume langfristig in ihrer natürlichen Form und Gesundheit zu unterstützen, um über Generationen hinweg unseren Lebensraum zu bereichern», lautet die Philosophie von Arbor Art GmbH.

Zum Abschluss wurden den Lernenden die beruflichen Perspektiven von Gärtnerinnen und Gärtnern aufgezeigt. Die Weiterbildung zu Baumpflegespezialistinnen und -spezialisten beispielsweise ist in der höheren Berufsbildung angesiedelt. Sie setzt eine abgeschlossene Berufslehre voraus, dauert für Berufsleute aus der grünen Branche 24 Monate und schliesst mit dem eidgenössischen Fachausweis ab.